這家店址本來是富貴庭園,後來才改成晶宴桃園館
一開始進去網站所主打的野菜(不是肉類吃到飽嗎!!!)
後來才知道這是為什麼(欲知解答下回分析)!
下回:
桃園區南平路位在藝文特區這,這邊算是鍋物的一級戰區(無老、老四川、鼎王....等),想要在這生存真的需要兩把刷子
大門口的風格算是日式風格,因為附屬在晶宴桃園館裡所以一不注意就會忽略....
等到進入餐廳後才發現別有洞天!!
本來以為這幾個甕是許願池說結果只是造景😤😤
走道的燈利用了竹簍子罩住,燈光微微露出,是不是蠻美的
我很不喜歡到用餐環境很擠的地方,有的時候背包沒地方放只能放椅背後,所以只能坐椅子的一半而已,用餐非常不爽
但是這邊的椅子算是很不賴,放在後面也不會感覺不舒服,而且空間算很大!!
雖然說是壽喜燒但夏部額外提供了素食、番茄泡菜、豚骨牛奶及麻辣鍋
而肉類提供了豬雞牛鴨四種(居然有櫻桃鴨😍),副食也提供了特別的鴨油飯
櫻桃鴨油飯的部分像是豬油拌飯,但卻多了一種鴨油的獨特香味,搭配店家特選的醬油,真的忍不住多扒了幾口!!
在等待鍋上桌前教大家一個吃壽喜燒的醬料
全蛋一粒
七味粉很多
先把蛋打散後再加入七味粉調和,肉片涮完後直接沾來吃,不只吃的到肉的甜味還增加了蛋的滑順感及辣感
我們這次是點了鴛鴦鍋,想嘗試看看他們的壽喜燒跟麻辣鍋到底如何
其實桃園還有另外一家知名的壽喜燒,有別於另一家會先將洋蔥炒過,這裡反而直接像火鍋的煮法,我認為蠻可惜的,
因為會少了洋蔥炒過的獨特香氣!
肉片的部分就不多介紹了,看他的油花分布就知道,吃起來真的超嫩的!!
可惜就是店家切的太薄,少了一個大口吃肉的感覺,另一家又贏了一點點 ~.~
吃飯的地方可以看見師傅在切肉,這也算是另一種真人實境~~
一開始前面提到的網站所主打的野菜,一直到我起身去夾菜的時候才知道為什麼
這裡除了常見的高麗菜的菇類外居然還多了許多不常見的野菜
昭和菜看起來是不是很像桑葚葉子阿~這些菜吃起來真的比較Q一些,這些野菜吃裡來沒有一些奇怪的味道所以可以放心吃
醬料的地方也是乾淨整齊,吃起來真的很讓人放心
至於甜點的部分似乎會替換,像我看別人的文章是豆花,而這次變成了另外一樣像摩摩喳喳
連甜點的擺盤都有特別設計過!
甜點有椰奶搭配許多芋圓包心粉圓紅豆及布丁!!!這幾樣好像跟椰奶怎麼樣都搭不起來阿
但是一入口後發現意外的合!!也因為裡面有冰塊所以會稀釋掉甜的部分,吃多了也不會過甜!
特別要說這個芋頭,真的是超級綿密!!!連我這個不吃芋頭的人都愛上了
其實這次用餐經驗整體來說我給75分,因為那和牛真的扣分不少,再來是肉片不夠厚吃了不夠爽,飲料也只能喝一杯,再續就要額外加錢,還可以在改善嚕~
桃園南平店
訂位電話_03-3258955
位置_桃園市桃園區南平路166號1樓
營業時間:(週一~週五) 11:30~21:30 (周六~周日) 11:10~21:30 (平日) 下午15:00-17:30 / 休息不供餐
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